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Les petits producteurs font les grands mangeurs
Les GASAP (groupe d’achats solidaires de l’agriculture paysanne) font partie des systèmes alimentaires alternatifs.
Plus qu’un panier bio de légumes, un GASAP c’est de la vente directe, sans intermédiaire, qui permet un lien direct et solidaire avec des fermes locales qui travaillent pour une agriculture « agroécologique », pourvoyeuse d’emplois dans nos régions.
Frères des AMAP françaises, les GASAP sont le fruit d’une initiative citoyenne qui vise à soutenir l’agriculture paysanne. Cela se traduit par un partenariat entre des mangeurs et des producteurs qui s’engagent mutuellement et à long terme.
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